Naminė lašišos užtepėlė pagal prancūzišką receptą
Šį receptą nusižiūrėjau prancūzaitės Géraldine tinklaraštyje (La Cuisine de Géraldine), ir jis man akimirksniu prigijo.…
Porų ir lašišos pyragas su lašišos filė viduryje
Kažką panašaus pamačiau vieno prancūzo „Instagram“ paskyroje ir šis receptas iškart patraukė mano dėmesį. Idėja…
Skandinaviška vakarienė namuose ir šiaip apie lašišą
Kai parduotuvėje pamatau gražią, didelę norvegiškos lašišos filė, perku. Taip, gali pasirodyti perdaug, bet protingai…
Tzatziki padažas: kaip taisyklingai vadinti ir su kuo jį valgyti
Jeigu vasarą reikėtų išsirinkti vieną vienintelį padažą, kuris tinka absoliučiai prie visko – tai neabejotinai…
„Suktas“ smidrų ir rikotos pyragas: idėja vasaros piknikams
Kažką panašaus esu mačiusi internete – tuo metu visiškai nepasidomėjau receptu, bet pati idėja ir…
Mano „a la Nicos“ salotos: kai šaldytuvo likučiai virsta skaniais pietumis
Prancūzai, o ypač Nicos gyventojai, tikriausiai susiimtų už galvų, jei pamatytų, ką aš čia sukonstravau.…
Vasaros hitas: Braškių Tiramisu, kuris pakylės iki devinto dangaus
Šviežių, kvepiančių ir saldžių braškių sezonas oficialiai pasiekė savo piką! Dabar pats metas, kai šių…
Trys užtepėlės iš „nieko“: kaip išgelbėti vakarą, kai svečiai jau pakeliui
Pažįstama situacija? Skambina draugai ir sako: „Mes čia netoliese, užsuksim už pusvalandžio!“. Arba, dar geriau,…
Žiedinis kopūstas su žiediniu kopūstu: patiekalas, kuris pakeis jūsų nuomonę apie šią daržovę
Būkime atviri – žiedinis kopūstas (arba tiesiog kalafijoras) ilgą laiką turėjo gana nuobodžios daržovės reputaciją.…
Graikiškas filo tešlos pyragas „Soufra“: traškus desertas, kuris pavyks kiekvienam
Jei parduotuvėje šaldytų gaminių skyriuje vis dar praeinate pro filo tešlą, laikas įsidrąsinti. Ši popieriaus…