Slyvų uogienė su čiobreliais ir juodaisiais pipirais
Šią uogienę viriau specialiai prie sūrio – brie, camembert ar ožkos. Norėjau, kad ji būtų…
Kategorija: Salotos, užkandžiai ir sriubos
Kepti burokėliai su fetos padažu ir graikiniais riešutais
Dar vienas gražus ir labai paprastas užkandis pasisėdėjimams su draugais. Man patinka „optimizuoti” pasiruošimą belaukiant…
Vasariškos griliaus salotos iš morkų, apelsinų ir anakardžių
Šios vasariškos morkų, apelsinų salotos su anakardžiais puikus sprendimas griliaus sezonui. Gaivios, puikiai tinka prie…
Pan con tomate – skrebutis su pomidoru
Pan con tomate, skrebutis su pomidoru – tai vienas paprasčiausių užkandžių ir todėl ypač populiarus…
Šaltibarščiai – vasaros sriubų sriuba
Mano tėtis dirbo šiltnamių kombinate ir aš puikiai atsimenu tuos laikus, kai vasario antroje pusėje…
Gaspacho girdėjot, o salmorejo? Dvi ispanų šaltos sriubos
Ispanų šaltos sriubos – tai ne tik žinomasis gaspacho. Ispanija turi daug įvairių šaltų sriubų…
Šviežių burokėlių lapų – lambelių sriuba, receptas
Kaskart kai tik daržuose subujodavo burokėliai, ir mano močiutė ir mama juos retindavo, kad didesniems…
Panzanella duonos salotos su pomidorais
Panzanella – tai Toskanos duonos salotos, pagamintos iš apdžiuvusios baltos duonos gabaliukų, kurie išmirksta ir…
Panzanella vasaros salotos su burata ir uogom
Geriausias laikas kada panzanella vasaros salotos tiesiog prašosi ant stalo – antra vasaros pusė, kai…
Karamelizuoti burokėliai su jogurto padažu
Karamelizuoti burokėliai labai dėkingas vakarėlių maistas, be vargo pagaminama, labai gražiai atrodo ir praktiškai visada…