Žiedinis kopūstas su žiediniu kopūstu: patiekalas, kuris pakeis jūsų nuomonę apie šią daržovę
Būkime atviri – žiedinis kopūstas (arba tiesiog kalafijoras) ilgą laiką turėjo gana nuobodžios daržovės reputaciją.…
Kategorija: Daržovių ir vegetariški patiekalai
Karamelizuotos vynuogės su burata: labai skanus Ottolenghi įkvėptas užkandis
Kai namuose laukiama svečių, visada norisi juos nustebinti kažkuo ypatingu. Tačiau būkime atviri – tikrai…
Greita baklažanų parmedžana vienoje keptuvėje: skanu iškart ir kitą dieną
Klasikinė baklažanų parmedžana (Melanzane alla Parmigiana) yra nuostabus italų virtuvės patiekalas, tačiau tradicinis jo gaminimas…
Bulvė su kumpio ir sūrio įdaru per kelias minutes – misija įmanoma
Bulvė mikrobangėje per kelias minutes Kai Instagram’e pasidalinau trumpu video, kaip per kielias minutes pagaminti…
Burata – mocarelos pusserė
Aš pati nustebusi, kad čia dar neaprašyti mano mėgstami burata receptai (ant pakuotės bus parašyta…
Šaltibarščiai – vasaros sriubų sriuba
Mano tėtis dirbo šiltnamių kombinate ir aš puikiai atsimenu tuos laikus, kai vasario antroje pusėje…
Gaspacho girdėjot, o salmorejo? Dvi ispanų šaltos sriubos
Ispanų šaltos sriubos – tai ne tik žinomasis gaspacho. Ispanija turi daug įvairių šaltų sriubų…
Burokėlių tarte tatin – apverstas burokėlių pyragas
Klasikinis tarte tatin gaminamas saldus, su obuoliais, tačiau toks būdas, kažką karamelizuoti, tuomet kepti uždengus…
Karamelizuoti burokėliai su jogurto padažu
Karamelizuoti burokėliai labai dėkingas vakarėlių maistas, be vargo pagaminama, labai gražiai atrodo ir praktiškai visada…
Labai skanūs balandėliai
Ar žinojote, kad mūsų lietuviški balandėliai iš tikrųjų ne visai mūsų. Prasidėję tolimuosiuose rytuose dar…