Legendinis Baskų sūrio pyragas (San Sebastian Cheesecake): klasikinis ir becukrė versija
Baskų sūrio pyragas (arba San Sebastian Cheesecake) yra vienas iš tų desertų, kuris užkariavo visą…
Kategorija: Kepiniai ir desertai
desertai
Purus grūdėtos varškės apkepas be miltų – skanus kaip tikras desertas
Ar žinojote, kad įprastą varškės apkepą paversti lengvu, puriu ir burnoje tirpstančiu desertu yra visai…
Kai keto receptas pranoksta lūkesčius: dar dvi galetes, tik be cukraus ir glitimo
Prisipažinsiu – jau kurį laiką norėjau išbandyti galetę be miltų ir be cukraus, bet vis…
Prancūziška galette, tobula tešla ir trys pyragų receptai
Prancūziška galetė ne tik labai jaukus ir gražus kepinys, bet dar ir labai lengvai pagaminamas.…
Obuolių šarlotė – lengviausias obuolių pyragėlis, kokį esate kepę
Charlotte [tariama šarlotė] – toks klasikinis desertas, kurio pavadinimas siejamas su Didžiosios Britanijos karaliene, karaliaus…
Vasaros hitas: Braškių Tiramisu, kuris pakylės iki devinto dangaus
Šviežių, kvepiančių ir saldžių braškių sezonas oficialiai pasiekė savo piką! Dabar pats metas, kai šių…
Graikiškas filo tešlos pyragas „Soufra“: traškus desertas, kuris pavyks kiekvienam
Jei parduotuvėje šaldytų gaminių skyriuje vis dar praeinate pro filo tešlą, laikas įsidrąsinti. Ši popieriaus…
Plakto jogurto desertas su uogomis: lengvesnė plaktos grietinėlės alternatyva
Kai už lango tikra vasara, norisi desertų, kurie būtų gaivūs, greitai paruošiami ir neapsunkintų. Jei…
Griliažinis tiramisu banofee
Jau kurį laiką norėjau pagaminti tokį desertą – griliažinį tiramisu banoffee, sujungti itališką tiramisu su…
Slyvų uogienė su čiobreliais ir juodaisiais pipirais
Šią uogienę viriau specialiai prie sūrio – brie, camembert ar ožkos. Norėjau, kad ji būtų…