Skip to content
Lina gamina
  • Receptai
    • Salotos, užkandžiai ir sriubos
      • Salotos
      • Užkandžiai
      • Sriubos
    • Daržovių ir vegetariški patiekalai
    • Kiaušiniai
    • Ryžiai, pasta ir kruopos
      • Ryžiai
      • Pasta
      • Kruopos
    • Žuvis ir jūrų gėrybės
    • Mėsos patiekalai
      • Vištiena ir paukštiena
      • Jautiena
      • Kiauliena
      • Kita mėsytė
    • Kepiniai ir desertai
  • Gaminimo būdai
    • Greitpuodis
    • Karšto oro gruzdintuvė
    • Grilius
    • Orkaitė
  • Blogas
    • Patarimai
  • Parduotuvė
  • Instagram

Kategorija: Kiauliena

  • Home
  • Mėsos patiekalai
  • Kiauliena
Labai skanūs balandėliai
Daržovių ir vegetariški patiekalai Kiauliena
2025-01-122026-06-01

Labai skanūs balandėliai

Ar žinojote, kad mūsų lietuviški balandėliai iš tikrųjų ne visai mūsų. Prasidėję tolimuosiuose rytuose dar…
Lina

Apie mane

Lina gamina apie mane foto
Aš esu Lina, kuriu šį puslapį. Man ir mano antrai pusei gaminti ir valgyti skanų maistą yra vienas iš gyvenimo malonumų. Mes verdam ir kepam namuose, lankom restoranus, ieškom įkvėpimo receptų knygose ir kelionėse. Apie tai ką skanaus valgyti su jumis dalinsiuos čia.

Skanaus!
Lina parašas

Kategorijos

Sekite Instagrame

lina_gamina

KOKIĄ KEPTUVĘ NAUDOJATE ir ar ji nauja, kad taip b KOKIĄ KEPTUVĘ NAUDOJATE ir ar ji nauja, kad taip blizga? – čia turbūt dažniausi klausimai, kuriuos užduodate, tad atėjo laikas atskiram video apie keptuves! 😊
Namuose turime keletą skirtingų keptuvių:
 -Ketaus (špižinę): joje kepame didkepsnius, anties krūtinėlę.
 -Ketaus su grioveliais (ar kaip ją pavadinti 🙄): ji irgi skirta mėsai arba kai norisi, kad liktų gražus grotelių efektas. Bet aš jos vengiu, nes sunkiau valyti! 🤣
 -Emaliuotą ketaus keptuvę: man ji tiesiog graži, joje kepu maistą, kurį vėliau dedu į orkaitę.
 -Nepridegančią: jau nežinau kelintą SKK. Jos beveik niekada nenaudoju, nors kažkada buvo pati pagrindinė.
 Ir kelias nerūdijančio plieno: 20 cm skersmens (tokią specialiai pirkau omletams, idealaus dydžio kepant iš dviejų kiaušinių) ir 28 cm skersmens, kurią naudoju beveik viskam.
Mano plieninės keptuvės yra pačios paprasčiausios. Video matoma pirma, kuri blizga kaip veidrodis – 20 cm iš Ikea, kainavo berods 12 €, o ta, kurioje kepu kiaušinius (28 cm), taip pat pirkta Ikea už kokius 30 €.
Dar turiu senučiuką Zepter prikaistuvą – tai toks neaukštas plieninis puodas-keptuvė su dangčiu. Kepa jis taip pat kaip ir kitos keptuvės, tik rečiau naudoju, nes rankenos plastikinės ir nežinau, ar galima dėti į orkaitę.
Su plieninėmis keptuvėmis yra šiokių tokių niuansų: jas reikia gerai įkaitinti (vandens testas parodo, kada ji jau tinkama) ir kepimui reikia riebalų (nebent kepama kažkas labai riebaus). Bet kartą prisijaukinus, jos tampa pačiomis mėgstamiausiomis! 😊
KIŠAS idealus vasaros maistas - galima išsikepti i KIŠAS idealus vasaros maistas - galima išsikepti ir vėliau valgyti kelias dienas su didele lėkšte salotų. 

Klasikinis Quiche Lorraine, Lotaringijos kišas, kepamas su kumpiu, bet dabar kokių tik nori yra ir su lašiša ir su daržovėmis. Pagrindas taip pat gaminamas iš trupininės tešlos, bet skubant kuo puikiausiai tinka parduotuvinė sluoksniuota.
Aš šį kartą bandžiau trupininę tešlą su alyvuogių aliejumi. 

250 g miltų 
60g alyvuogių aliejaus 
100 ml vandens

Kiaušinių grietinėlės plakiniui proporcijas skaičiuoju taip, 1 kiaušiniui 50 ml grietinėlės, gardinu druska, pipirais, galima berti žolelių.

4 kiaušiniai
200 g grietinės
Druskos ir pipirų

Bėriau stiklinę šaldytų žirnelių, 300 g šparagų, 5 vyšniniai pomidorai, 1/2 raudono svogūno.

Skanaus! Na ir jei norite receptą turėti savo užrašuose, parašykite komentare NORIU, pasirūpinsiu, kad turėtumėte 😊🥰❤️
TIRAMISU itališkai reiškia pakylėk mane 🙄 na ir ai TIRAMISU itališkai reiškia pakylėk mane 🙄 na ir aišku yra daugybė istorijų kas ir kur šį desertą išrado. Viena pikantiškiausių pasakoja, kad tiramisu sugalvojo Trevizo miesto bordelio savininkė. Ji vaišindavo savo klientus šiuo energijos užtaisu kaip afrodiziaku, prieš išlydėdama juos namo pas žmonas... 🤫
Kad ir kokia būtų tiesa, šis klasikinis Tiramisu su tikru Zabaglione kiaušinių kremu tikrai pakylės jus į devintą dangų!

Tik būtinai gaminkite anksčiau, turi bent kelias valandas pastovėti, iš pat ryto, ar net iš vakaro.

Receptas komentare. 
Bet jei norite galiu ir persiųsti, tiesiog taip ir pakomentuokit NORIU 😊
Follow on Instagram
Copyright © 2026 Lina gamina Theme: Cozy Blog Child By Artify Themes.