Naminiai padažai per sekundes: Cezaris, Tonnato, majonezas, greitas humusas ir hollandaise
Straipsnis atnaujintas 2026 09 03, pridėjau greitą, naminį hollandaise padažą, žr. žemiau. Sudėjau į vieną…
Kategorija: Patarimai
Labnė: kaip pasigaminti ir ką su ja daryti
Labnė, palyginus su graikišku jogurtu, yra kaip graikiškas jogurtas palyginus su paprastu natūraliu. Savo knygoje…
Soti vakarienė iki 5€: misija tikrai įmanoma. Įdarytos paprikos
Vasara baigiasi, o kartu su ja išgaruoja ir visos atostogos bei atostoginiai… 😅 O kur…
Risotas per 7 minutes, misija įmanoma su greitpuodžiu
Atsimenu savo tėvų greitpuodį. Jį ištraukdavo kartą (na gal kelis) metuose kai virdavo šaltieną. Greitpuodžio…
Įrankiai, kas būtina, be ko gyventi galima
Svarstom ko reikia atostogų namams, kad virtuvėje būtų galima suktis be diskomforto. Ir mūsų sąrašas…
Tvarka virtuvėje ir virtuvės taisyklės
Prieš sėdant valgyti virtuvėje neturi likti jokių nešvarių, gaminimui naudotų įrankių. Kelios taisyklės, kad taip…
Valgom tikrą Provanso žuvienę Bouillabaisse
Pasigaminkite tikrą bouillabaise, tariama bujabėz [bu.ja.bɛːs]; tradicinį Provanso patiekalą, tirštą žuvies ir jūros gėrybių sriubą.…