Tikrasis „Boeuf Bourguignon“ pagal Julia Child
Legendinis burgundiškas jautienos troškinys ir keli kulinariniai triukai Jau nebe pirmą kartą pažiūrėjau filmą „Julie…
Kategorija: Jautiena
Burgundiškas jautienos troškinys: ir jaukus ir šventiškas
Burgundiškas jautienos troškinys – vyne troškinta mėsytė, grybai kepti ant šoninės, viskas kartu labai labai…
Aštrūs mėsos kukuliai
Mama Mia! that\’s a spicy meatball! sakė legendinės Alka Seltzer reklamos herojus. Pasigaminkim ir mes…
Jautienos tartaras: toks mums patinka
Šiaip tai mums labiau patinka tuno tartaras, jo receptas, \”Tuno tartaras, skaniausia su vaizdu į…
Chilli con carne – čili su mėsa
Dar vienas būdas skaniai ir nebrangiai užmaitinti minią žmonių. Tiesa, greitai nebus, nes kuo ilgiau…