Žiedinis kopūstas su žiediniu kopūstu: patiekalas, kuris pakeis jūsų nuomonę apie šią daržovę
Būkime atviri – žiedinis kopūstas (arba tiesiog kalafijoras) ilgą laiką turėjo gana nuobodžios daržovės reputaciją.…
Kategorija: Gaminimo būdai
Graikiškas filo tešlos pyragas „Soufra“: traškus desertas, kuris pavyks kiekvienam
Jei parduotuvėje šaldytų gaminių skyriuje vis dar praeinate pro filo tešlą, laikas įsidrąsinti. Ši popieriaus…
Karamelizuotos vynuogės su burata: labai skanus Ottolenghi įkvėptas užkandis
Kai namuose laukiama svečių, visada norisi juos nustebinti kažkuo ypatingu. Tačiau būkime atviri – tikrai…
Greita baklažanų parmedžana vienoje keptuvėje: skanu iškart ir kitą dieną
Klasikinė baklažanų parmedžana (Melanzane alla Parmigiana) yra nuostabus italų virtuvės patiekalas, tačiau tradicinis jo gaminimas…
Tikrasis „Boeuf Bourguignon“ pagal Julia Child
Legendinis burgundiškas jautienos troškinys ir keli kulinariniai triukai Jau nebe pirmą kartą pažiūrėjau filmą „Julie…
Burgundiškas jautienos troškinys: ir jaukus ir šventiškas
Burgundiškas jautienos troškinys – vyne troškinta mėsytė, grybai kepti ant šoninės, viskas kartu labai labai…
Bulvė su kumpio ir sūrio įdaru per kelias minutes – misija įmanoma
Bulvė mikrobangėje per kelias minutes Kai Instagram’e pasidalinau trumpu video, kaip per kielias minutes pagaminti…
Anties jaukutis: anties kulšelės su perlinėmis kruopomis
Kad bus anties kulšelės su perlinėm kruopom aš jau parduotuvėje žinau, kai iš šaldytuvo imu…
Labai skanūs balandėliai
Ar žinojote, kad mūsų lietuviški balandėliai iš tikrųjų ne visai mūsų. Prasidėję tolimuosiuose rytuose dar…
Risotto alla Milanese
Kaip žingsnis po žingsnio pasigaminti risotą per 7 minutes greitpuodyje skaitykite čia. Šis, nuo bazinio…