Skip to content
Lina gamina
  • Daržai ir sodai
    • Salotos
    • Užkandžiai
    • Karštieji patiekalai
    • Vaisiai ir uogos
  • Ryžiai, pasta, kiaušiniai
    • Ryžiai
    • Pasta
    • Kiaušinių patiekalai
  • Žuvis ir jūrų gėrybės
  • Noriu mėsos
    • Jautiena
    • Vištiena
    • Kita mėsytė
    • Grilius
    • Orkaitė
    • Karšto oro gruzdintuvė
  • Kažkas saldaus
  • Instagram

Category: Užkandžiai

  • Home
  • Užkandžiai
Slyvų uogienė su čiobreliais ir juodaisiais pipirais
Daržai ir sodai Kažkas saldaus Užkandžiai Vaisiai ir uogos
November 22, 2025April 10, 2026

Slyvų uogienė su čiobreliais ir juodaisiais pipirais

Šią uogienę viriau specialiai prie sūrio – brie, camembert ar ožkos. Norėjau, kad ji būtų…
Lina
Kepti burokėliai su fetos padažu ir graikiniais riešutais
Daržai ir sodai Daržovių patiekalai Karštieji patiekalai Salotos Užkandžiai
November 13, 2025April 10, 2026

Kepti burokėliai su fetos padažu ir graikiniais riešutais

Dar vienas gražus ir labai paprastas užkandis pasisėdėjimams su draugais. Man patinka “optimizuoti” pasiruošimą belaukiant…
Lina
Krevetės svieste: skanu ir įspūdinga
Užkandžiai Žuvis ir jūrų gėrybės
March 31, 2025April 10, 2026

Krevetės svieste: skanu ir įspūdinga

Žuvis, tame tarpe ir jūros gėrybės, ir pieno produktai, iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti ne…
Lina
Pan con tomate – skrebutis su pomidoru
Daržai ir sodai Daržovių patiekalai Užkandžiai
March 20, 2025April 10, 2026

Pan con tomate – skrebutis su pomidoru

Pan con tomate, skrebutis su pomidoru – tai vienas paprasčiausių užkandžių ir todėl ypač populiarus…
Lina
Burata – mocarelos pusserė
Daržai ir sodai Uncategorized Užkandžiai
March 18, 2025April 10, 2026

Burata – mocarelos pusserė

Aš pati nustebusi, kad čia dar neaprašyti mano mėgstami burata receptai (ant pakuotės bus parašyta…
Lina
Burokėlių tarte tatin – apverstas burokėlių pyragas
Daržovių patiekalai Uncategorized Užkandžiai
March 10, 2025November 13, 2025

Burokėlių tarte tatin – apverstas burokėlių pyragas

Klasikinis tarte tatin gaminamas saldus, su obuoliais, tačiau toks būdas, kažką karamelizuoti, tuomet kepti uždengus…
Lina
Karamelizuoti burokėliai su jogurto padažu
Daržovių patiekalai Uncategorized Užkandžiai
January 14, 2025November 14, 2025

Karamelizuoti burokėliai su jogurto padažu

Karamelizuoti burokėliai labai dėkingas vakarėlių maistas, be vargo pagaminama, labai gražiai atrodo ir praktiškai visada…
Lina
Lašišos tartaras, patiks net tiems kas tartarų nevalgo
Užkandžiai Žuvis ir jūrų gėrybės
January 12, 2025November 14, 2025

Lašišos tartaras, patiks net tiems kas tartarų nevalgo

Lašišos tartaras galėtų būti pats pirmas tartaras, net tiems kas skeptiškai žiūri į termiškai neapdorotos…
Lina
Klasika – alyvuogės medaus ir česnakų marinate
Uncategorized Užkandžiai
September 6, 2024April 24, 2026

Klasika – alyvuogės medaus ir česnakų marinate

Alyvuogės medaus ir česnakų marinate dar vienas pigus ir labai skanus sprendimas užkandžių stalui. O…
Lina
Mėgstamiausias vištienos kepenėlių paštetas
Uncategorized Užkandžiai Vištiena
September 6, 2024May 21, 2026

Mėgstamiausias vištienos kepenėlių paštetas

Parduotuvėse vištienos kepenėlės kainuoja centus. Labai gaila, bet bent jau didžiuosiuose tinkluose nepastebėjau kad būtų…
Lina

Apie mane

Lina gamina apie mane foto
Aš esu Lina, kuriu šį puslapį. Man ir mano antrai pusei gaminti ir valgyti skanų maistą yra vienas iš gyvenimo malonumų. Mes verdam ir kepam namuose, lankom restoranus, ieškom įkvėpimo receptų knygose ir kelionėse. Apie tai ką skanaus valgyti su jumis dalinsiuos čia.

Skanaus!
Lina parašas

Kategorijos

Sekite Instagrame

lina_gamina

KEPENĖLIŲ PAŠTETAS, keli pigūs ingredientai, o sko KEPENĖLIŲ PAŠTETAS, keli pigūs ingredientai, o skonis dar ir labai prabangus 🤩

Parduotuvėse vištienos kepenėlės kainuoja centus. Labai gaila, bet bent jau didžiuosiuose tinkluose nepastebėjau kad būtų šviežių kepenėlių iš vištų augintų be antibiotikų, ar iš ekologiškų ūkių, nors vištiena be antibiotikų jau visiškas rinkos standartas. Tikrai pirkčiau tik ekologiškų vištų ir net jei kainuotų kelis kart brangiau, vistiek tai būtų vienas pigesnių ingredientų.

Kitas pigus ingredientas - svogūnai, tik čia reikia šiek tiek kantrybės, nes kuo labiau karamelizuoti svogūnai, tuo paštetas skanesnis. Svogūnus kepu ant nedidelės kaitros bent 20 minučių, uždengtu dangčiu vis pamaišant. Jei reikia, net įpilu kelis šaukštus vandens, kad nepradėtų degti. Svogūnai pradžioje suminkšėja, tampa permatomi, ir tik vėliau ima keisti spalvą į auksinę. Tūris irgi stipriai sumažėja. Kažkada matavau, kad iš 1 kg žalių svogūnų ir po 45 minučių karamelizavimo belieka ketvirtis, tik 250 gramų. 

Esu aprašiusi kaip gaminu paštetą savo puslapyje linagamina.lt užsukite, arba parašykite komentare NORIU ir persiųsiu receptą žinute. 

#sveciubelaukiant 
#gaminunamie 
#lengvireceptai
Kol šiluma nelepina ir norisi kažko jaukaus išsike Kol šiluma nelepina ir norisi kažko jaukaus išsikepkit VIŠTIENOS IR PORŲ PYRAGĄ 😊

Reikės 
pakelio vištienos šlaunelių mėsos, apie 500g, 
200 g parūkytos šoninės, 
poros svogūnų, 
2 porų, baltos dalies, 
1 š. miltų, 300 ml pieno, sluoksniuotos tešlos,
aliejaus kepimui, druskos, Provanso žolelių 

Pirmiausia įkaitinu keptuvę, pilu šlakelį aliejaus ir apkepu vištieną. Išimu ir į tą pačią keptuvę, beriu šoninę. Kai paleidžia riebaliukus, beriu svogūnus ir porus. Pasūdau, papipirinu. Kai daržovės su šonine suminkštėja, ant viršaus beriu šaukštą miltų. Viską labai gerai išmaišiau, kad miltai sugertų keptuvėje esančius riebalus ir sudrėktų, taip vėliau nelieka gumulėlių. Tada po truputį pilu pieną ir maišau, kol viskas sutirštėja. Grąžinu apkepusią vištieną, viską dar kartą gerai permaišiau. 
Mano keptuvė tinka dėti į orkaitę tai aš tiesiog ant viršaus gražiai užklojau pakelį sluoksniuotos tešlos, subadau, kad neišsipūstų ir aptepu kiaušinio plakiniu. 

Kepu 170C apie 35 min. kol tešla paskrunda. 

Man labai jaukus toks pyragas, skanus iš karto, bet jei liks, džiaugsitės ir kitą dieną 🥰

Skanaus! Ir parašykite kaip kepate jūs?
Focaccia gaminimas visiška meditacija ir čia nepri Focaccia gaminimas visiška meditacija ir čia nepriskubėsi. Dalinuosi žingsnis po žingsnio kaip gaminu savąją. Man čia šiltojo metų laiko maistas su nesibaigiančia įvairove. 
Kaskart vis kitokią galima kepti 🥰 Man skani tokia, su rozmarinais ir alyvuogėm, o kokią mėgstat jūs? Parašykite 😊
Follow on Instagram
Copyright © 2026 Lina gamina Theme: Cozy Blog Child By Artify Themes.