Skip to content
Lina gamina
  • Daržai ir sodai
    • Salotos
    • Karštieji patiekalai
    • Vaisiai ir uogos
  • Ryžiai ir pasta
    • Ryžiai
    • Pasta
  • Žuvis ir jūrų gėrybės
  • Noriu mėsos
    • Jautiena
    • Vištiena
    • Kita mėsytė
    • Grilius
    • Orkaitė
    • Karšto oro gruzdintuvė
  • Kažkas saldaus
  • Instagram

Category: Vaisiai ir uogos

  • Home
  • Vaisiai ir uogos
Slyvų uogienė su čiobreliais ir juodaisiais pipirais
Užkandžiai Vaisiai ir uogos
November 22, 2025November 23, 2025

Slyvų uogienė su čiobreliais ir juodaisiais pipirais

Šią uogienę viriau specialiai prie sūrio – brie, camembert ar ožkos. Norėjau, kad ji būtų…
Lina

Apie mane

Lina gamina apie mane foto
Aš esu Lina, kuriu šį puslapį. Man ir mano antrai pusei gaminti ir valgyti skanų maistą yra vienas iš gyvenimo malonumų. Mes verdam ir kepam namuose, lankom restoranus, ieškom įkvėpimo receptų knygose ir kelionėse. Apie tai ką skanaus valgyti su jumis dalinsiuos čia.

Skanaus!
Lina parašas

Kategorijos

Sekite Instagrame

lina_gamina

Svečių belaukiant, tai receptai tiems vakarams, ka Svečių belaukiant, tai receptai tiems vakarams, kai norisi nustebinti draugus, bet nesinori visą dieną praleisti virtuvėje ar išleisti pusės atlyginimo 😊

MARINUOTOS ALYVUOGĖS 
Žalias, pačias paprasčiausias alyvuoges be kauliukų nusunkiu ir sudedu į stiklainį. 
Įtarkuoju citrinos žievelės, įspaudžiu pusės citrinos sulčių, beriu šviežių prieskoninių žolelių, galite naudoti ir džiovintas. Pilu vermuto, tinka ir porto ar kitas saldesnis, kvapnus gėrimas, bet vermutas čia idealus, juk ne veltui patį vermutą skanina žalia alyvuoge 🍸
Įpilu extra virgin alyvuogių aliejaus ir  dar beriu kajeno pipiriukų kad suteiktų pikantiškumo. Jei stiklainyje liko vietos, užpildykite alyvuogių sunka.
Palikite pasimarinuoti bent kelias valandas, idealu per visą naktį. 

Skanaus 🥂
Būtinai paspauskite ❤️ ar parašykite komentarą, ir pasekite mane, jei dar nesekate, aš dalinuosi skaniais atradimais 🥰
Svečių belaukiant, tai receptai tiems vakarams, ka Svečių belaukiant, tai receptai tiems vakarams, kai norisi nustebinti draugus, bet nesinori visą dieną praleisti virtuvėje ar išleisti pusės atlyginimo 😊

KARAMELIZUOTOS MORKOS SU GRAIKIŠKU JOGURTU

Gražus, skanus ir beveik nekainuojantis užkandis. Aš gaminu kai orkaitėje jau kažkas kepa. Pašaunu į apatinę lentyną geroms 40 min, priklauso nuo morkų storumo ir kokia temperatūra.
Turi gražiai apskrusti.

Stambesnes morkas supjaustau, jei turiu mažyčių kepu visas. Pagardinu kajenu, jei nepatinka aštrumas nedėkite. Morkoms labai tinka kalendros grūdeliai, kuminas, pankolis, net kmynai. Tuomet dedu medaus, jei neturit berkite šaukštą cukraus. Pilu šlakelį alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišau.

Kokybišką tirštą graikišką jogurtą skaninu sezamų pasta tahini, šviežios citrinos žievele, pasūdau. Galima dėti česnako, bet čia jau kaip kas mėgsta. Taip paruoštas jogurtas gali palaukti svečių šaldytuve :)

Šiltas morkas sudedu ant šalto jogurto, pašlakstau alyvuogių aliejumi, dar papuošiu citrinos žievele. Galima berti graikinių ar kedro riešutų, dar skaniau ir gražiau. 
Mačiau, kad orkaitėje atskirai dar paskrudina avinžirnius ir juos suberia, bet aš dar taip negaminau. 
Skanu su čiabata ar kita balta duona, toks patiekalas puošia stalą, o svarbiausia neskriaudžia piniginės 🙄

Paspauskite ❤️ ar parašykite komentarą, o jei dar nesekate manęs, labai prašau, pasekite 🙏 Aš dalinuosi skaniais atradimais 😊😋
Karšti karamelizuoti pomidoriukai su šaltu graikiš Karšti karamelizuoti pomidoriukai su šaltu graikišku jogurtu, mano pats mėgstamiausias receptas iš Ottolenghi knygos “Simple”. Kepiau daugybę kartų ir čia dalinuosi sava interpretacija koks per laiką patapo mano :)

Pomidorus nuplaunu, nusausinu ir subadau, pasūdau, pagardinu kajeno pipirais, jie labai švelnaus aitrumo, beriu kalendrų sėklų, kumino, smulkinto česnako, dedu šaukštą medaus ir gausiai pašlakstau alyvuogių aliejumi. 
Pašaunu į orkaitę ir kepu kol pomidorai iškepa ir gražiai apskrunda. 
Tuomet, šiek tiek pravėsusius, bet vis dar karštus sudedu ant lėkštėje paskleisto, pagardinto graikiško jogurto.

Jogurtą gardinu kajenu, sezamų pasta tahini, pasūdau. Galite tahini keisti smulkintu česnaku, taip pat labai skanu.

Paprastai šį patiekalą gaminu kaip užkandį savaitgalio pasisėdėjimams su draugais. Orkaitėje dar ką nors kepu, o pomidorus pašaunu į apatinę lentyną. Taupau energiją ☺️🥰

#svečiųbelaukiant
Follow on Instagram
Copyright © 2026 Lina gamina Theme: Cozy Blog Child By Artify Themes.