Skip to content
Lina gamina
  • Daržai ir sodai
    • Salotos
    • Karštieji patiekalai
    • Vaisiai ir uogos
  • Ryžiai ir pasta
    • Ryžiai
    • Pasta
  • Žuvis ir jūrų gėrybės
  • Noriu mėsos
    • Jautiena
    • Vištiena
    • Kita mėsytė
    • Grilius
    • Orkaitė
    • Karšto oro gruzdintuvė
  • Kažkas saldaus
  • Instagram

Category: Keliaujam ir ragaujam

  • Home
  • Keliaujam ir ragaujam
Velykų boba Azoruose
Keliaujam ir ragaujam
April 2, 2024

Velykų boba Azoruose

Negalėjau parduotuvėje praeiti užmačius šitą velykų duoną. Massa sovada, minkytos tešlos saldus ragaišis, su neluptais…
Lina
Valgom tikrą Provanso Bouillabaisse
Keliaujam ir ragaujam
February 3, 2024

Valgom tikrą Provanso Bouillabaisse

[bu.ja.bɛːs]; tradicinis Provanso patiekalas, žuvies troškinys, tiršta sriuba. Pavadinime sujungti du žodžiai, virti ir garinti.…
Lina

Apie mane

Lina gamina apie mane foto
Aš esu Lina, kuriu šį puslapį. Man ir mano antrai pusei gaminti ir valgyti skanų maistą yra vienas iš gyvenimo malonumų. Mes verdam ir kepam namuose, lankom restoranus, ieškom įkvėpimo receptų knygose ir kelionėse. Apie tai ką skanaus valgyti su jumis dalinsiuos čia.

Skanaus!
Lina parašas

Kategorijos

Sekite Instagrame

lina_gamina

Tortilla española, ispaniškas omletas, patiekalas Tortilla española, ispaniškas omletas, patiekalas kurį turi kone kiekvienas tapas baras. Skaniausia neperkepta, kai viduriukas dar skystokas… nors čia skonio reikalas :)

Pakomentuokite receptas ir pasidalinsiu kaip kepiau:)
Bulvės ir kiaušiniai ir taip skanu 😋 Ispaniškas o Bulvės ir kiaušiniai ir taip skanu 😋 
Ispaniškas omletas, arba tortilla española, jei tinkamai pagaminta ir neperkepta, man labai labai skanu. 
Dalinuosi žingsnis po žingsnio kaip kepti moko ispanai :) man gavosi skaniai, tik kitą kartą šiek tiek erdvesnę ir kitą keptuvę rinksiuos. Su nepridegančia danga lengviau ;)

Receptas toks, 100 g bulvių skaičiuokite 1 kiaušinį. Geriau bulves kepkite su daugiau aliejaus ir jį nukoškite. O visa kita - poste :)
Tortilla española, ispaniškas omletas, turbūt skan Tortilla española, ispaniškas omletas, turbūt skaniausia ką iš bulvių ir kelių kiaušinių galima pagaminti 😍
Man skaniausia neperkepta, kol dar vidus šiek tiek skystas ir šitas bandymas gavosi tikrai neblogai :D

800 g bulvių, supjausčiau, gerai nuploviau ir nusausinau. Kepiau su alyvuogių aliejumi. Kai bulvės iškepė, nukošiau, kad neliktų aliejaus pertekliaus.
6 didelius kiaušinius išplakiau kad suputotų. 
Suverčiau karštas bulves ir gerai išmaišiau. Palikau 10 min pastovėti. Per šį laiką kiaušiniai gauna temperatūros ir pusiau pasigamina.
Gerai įkaitinau keptuvę, patepiau aliejumi ir suverčiau masę. Dabar viskas ko reikia, tai kad omleto išorė apkeptų, o vidus neperkeptų. Kai tik kraštai sutvirtėja reikia apversti.
Tokį omletą skanu valgyti karštą arba pravėsusį. 
Labai netgi neprastas maistas kai šaldytuve nieko nėra :)
Follow on Instagram
Copyright © 2026 Lina gamina Theme: Cozy Blog Child By Artify Themes.